Flamingó szelet

Hozzávalók

Tészta:
- 30 dkg liszt
- 4 ek porcukor
- 1 ek zsír
- 1 db tojás
- 1 dkg szalalkáli
- 1 császárkörte aroma
- 1-2 dl tej

Krémhez:
- 20 dkg margarin
- 25 dkg porcukor
- 6 dl tej
- 6 ek liszt
- 1 cs vaníliás cukor

Leírása

1. A tészta hozzávalóit jól összedolgozzuk, és 3 lapot sütünk belőle.
2. A krémhez a margarint habosra keverjük a porcukorral és a vaníliás cukorral.
3. A tejből liszttel sűrű pépet főzünk, és ha lehűlt a margarint hozzákeverjük.
4. A tésztalapokat megkenjük a krémmel.
5. Másnapra szépen megpuhul, és jól szelhető.

Gerlecz Gáborné

2021-07-02 11:52:51