Leírása

A tojásfehérjét felverjük a 10 dkg cukorral.Majd a tojássárgáját összekeverjük a 30 dkg cukorral a tejjel és az olajjal.A liszthez adjuk sütöport és ezt is a tojássárgájás masszához adjuk majd a tojásfehérjét hozzárakjuk.megsütjük.A krémhez a tojássárgáját összekeverjük a liszttel majd egy kis tejjel.A többi tejet a cukorral felrakjuk melegedni.Hozzárakjuk a tojássárgájás masszát és sűrűre fözzük .Ezután hozzárakjuk a diót kihütjük.Ezután egy kistejszínt adunk hozzá..A kihült piskótát kifaragjuk megtöltjük.Vajkrémmel lekenjük majd hütöbe tesszük 2óra múlva burkoljuk,diszitjük!