Nutellás süti

Hozzávalók

6 ek. nutella + néhány tk. a tetejére
2 tojás
3 ek. cukor
6 ek. finomliszt
1 tk. sütőpor
9 ek. olvasztott vaj
5 dkg étcsokoládé

Leírása

Egy lábosban vizet forralok, ráteszek egy hőálló tálat, beleöntöm a nutellát, az olvasztott vajat, és folyamatos kevergetés mellett hagyom, hogy elegyedjenek. Mikor teljesen egynemű, szép sima krémet kapok, leveszem a tűzhelyről. Egy tálban felverem a tojást a cukorral, hozzáadom a nutellás vajas masszát, alaposan kikeverem, majd beleszórom a lisztet, a sütőport, alaposan kikeverem, majd egy vajazott/lisztezett tepsibe öntöm. A massza tetejére teszek néhány kanál nutellát, a feldarabolt étcsokoládét és 170 fokra előmelegített sütőben, légkeveréses fokozaton, 25-30 perc alatt készre sütöm. A sütési idő sütőnként változhat, végezzük tűpróbát.

Hamar Klaudia

2021-06-26 12:54:38