Sült karaj kolbászos-hagymás ágyon
Hozzávalók
-6 szelet karaj-1 zacskó szeletelt edami sajt
-fél szál házi kolbász
-1 kisebb fej vöröshagyma
-2 ek. majonéz
-pár csepp olivaolaj
-ízlést szerint sóval és borssal ízesíthető
-500 g újburgonya vagy édesburgonya
Leírása
A karaj szeleteket bevagdaljuk. Ízesítjük sóval, borssal.Megkenjük majonézzel vékonyan.
Rátesszük a felkarikázott vöröshagymát és a szintén karikázott kolbászt. Tetejére sajtot pakolunk.
Majd előmelegített sütőbe tesszük, alsó-felső légkeveréssel 180 fokon 30 percig sütjük.
Héjában sült burgonyával tálaljuk.