Sült karaj kolbászos-hagymás ágyon

Hozzávalók

-6 szelet karaj
-1 zacskó szeletelt edami sajt
-fél szál házi kolbász
-1 kisebb fej vöröshagyma
-2 ek. majonéz
-pár csepp olivaolaj
-ízlést szerint sóval és borssal ízesíthető
-500 g újburgonya vagy édesburgonya

Leírása

A karaj szeleteket bevagdaljuk. Ízesítjük sóval, borssal.
Megkenjük majonézzel vékonyan.
Rátesszük a felkarikázott vöröshagymát és a szintén karikázott kolbászt. Tetejére sajtot pakolunk.
Majd előmelegített sütőbe tesszük, alsó-felső légkeveréssel 180 fokon 30 percig sütjük.
Héjában sült burgonyával tálaljuk.

Horváth Nikolett

2021-06-13 11:34:19