Leírása

1. A habtejszínt felverjük, majd hozzáadjuk a túrót, valamint a porcukrot, és alaposan elkeverjük.

2. Belereszeljük egy citrom héját, és összeforgatjuk.

3. A málna nagyjából 4/5 -ét villával összenyomkodjuk, és hozzáadjuk a citromlevet.

4. A Szeletelt madulát serpenyőben megpirítjuk.

5. Rétegenként poharakba kanalazzuk a krémet:alulra egy réteg túrót megy, erre rakunk pár szemet a maradék málnából, rákanalazzuk a málnapürét,majd jöhet a túró másik fele.

6. Diszitésként rárakunk pár szem málnát, és megszórjuk a pirított mandulával.