Babapiskótás őzgerinc

Hozzávalók

15-20db babapiskóta
25 dkg margarin
20dkg cukor
1 vaníliás cukor
1ek.liszt
dió
2ek.kakaópor
őzgerinc forma

Leírása

A piskótát kis darabokra vágom.
Egy lábasban a margarint a cukorral, vaníliás cukorral felolvasztom, és a kakaóporral és a lisszttel összefőzöm.
A tűzről leveszem.
A diót feldarabolom, és beleöntöm a masszába.
Beleteszem darabolt piskótát is.
Jól összekeverem.
Neylonnal bélelt őzgerinc formába öntöm, majd hagyom kihűlni.
Hűtőbe teszem.
Másnap felszeletelve tálalom.
Jó étvágyat!

Üvegesné Molnár Rita

2021-05-27 18:08:25