Amerikai csokis keksz
Hozzávalók
- 20 dkg liszt- 3 csapott teáskanál sütőpor
- 15 dkg kristálycukor
- 1 csg vaníliás cukor
- 15 dkg puha vaj
- 2 tojás
- 10 dkg apróra vágott étcsoki
- 10 dkg apróra vágott mogyoró (ez elhagyható)

Leírása
A hozzávalókat robotgéppel összedolgozzuk, majd a legvégén hozzáadjuk az apróra vágott étcsokit és mogyorót.Sütőpapírral kibélelt tepsire teáskanállal, kanálnyi halmocskákat teszünk, egymástól távolra (inkább magasabb halmocskákat, mint szélesebbet, mert a hő hatására a vajtól a tészta elterül). 200 fokra előmelegített sütőben 10-12 perc alatt megsütjük, sütőrácson hagyjuk kihűlni.