Kakaós csiga

Hozzávalók

Tészta:

600 g liszt
30 g élesztő
2 tojás sárgája
2 evőkanál olaj
1 csipetnyi só
3/4 bögre langyos tej
Élesztő felfuttatásához egy kevés cukor

Töltelék:

3 evőkanál porcukor
3-4 evőkanál kakaópor
Olvasztott vaj a tészta lekenéséhez

Leírása

Az élesztőt felfuttatjuk a langyos tejben egy kevés cukorral.

Az felfuttatott élesztőt összedolgozzuk a liszttel, a tojások sárgájával, a csipet sóval és annyi langyos tejet öntünk még hozzá, hogy közepes keménységű kelt tésztát kapjunk. Ezt követően beledolgozzuk az olajat és 1 órán át kelesztjük.

A tésztát ujjnyi vastagságúra nyújtjuk, megkenjük olvasztott vajjal és megszórjuk a porcukros kakaóporral. Végül a tésztát feltekerjük, felszeleteljük, a csigák tetejét olvasztott vajjal még megkenjük és 180 fokra előmelegített sütőben kb. 20-25 perc alatt megsütjük.

Kaszás Mariann

2018-10-13 18:04:23

A recept feltöltési időszak lezárult.
Sorsolás október 18-án.

Süssük ki együtt
A biztonság mesterműveit!

Gondoskodjon szerettei, önmaga jövőjéről, és megajándékozzuk!

Életbiztosítások a postán!


TOVÁBBI INFORMÁCIÓK

Recept adatok

A receptfeltöltés belépés után érhető el.

Nyeremények

Töltse fel kedvenc
desszertreceptjét és a desszert fotóját, hogy megnyerhesse

a 2 fős wellnesshétvégét a hévízi Lotus Therme Hotel & Spába

vagy a 2 db Media Markt utalvány
egyikét (50 000 vagy 25 000 Ft értékben).