Gyömbéres Brownie
Hozzávalók
- 20 dkg csokoládé- 15 dkg vaj
- 20 dkg cukor
- egy kis darabka gyömbér ( kb. ujjnyi ) finomra reszelve vagy 1 csapott teáskanál gyömbérpor
- 3 db tojás
- 15 dkg liszt
Leírása
Az elkészítése a legegyszerűbb:A vajat és a csokit összeolvasztjuk a mikróban ( vagy gőz fölött ), egy tálba öntjük , és a leírás sorrendjében összedolgozzuk a hozzávalókat. Kivajazott, lisztezett tepsiben sütjük. Én tűpróbáig sütöm, de van aki kicsit szaftosabban hagyja.
