Citrom torta

Hozzávalók

9 tojás
42 dkg cukor
1 tejfölös pohár olaj
3 citrom
1 sütőpor
25 dkg liszt
9 dl tej
3 vanília puding
1,5 ráma
25 dkg cukor

Leírása

9 tojás sárgáját 42 dkg cukorral habosra keverjük, közben hozzáadunk 1 citrom levét és reszelt héját és 1 tejfölös pohárnyi olajat. hozzáadunk 25 dkg lisztet miután abba belekevertük a sütőport, majd a 9 tojás felvert habját óvatosan belekeverjük.
Sütőpapírral bélelt tepsiben vagy min.26 cm-es tortaformában sütjük. Először magasabb (200 )fokon, majd levesszük közepes 8170) fokra és lassan sütjük, tűpróbával ellenőrizzük.
Krémhez a 3 vanília pudingot 9 dl tejjel felfőzzük, ha elég sűrű, levesszük
a tűzről és belekeverjük a 25 dkg kristálycukrot, ami szépen elolvad benne. Lefedve kihűtjük. Mikor teljesen kihűlt összedolgozzuk a 1,5 (38 dkg) margarinnal , a végén egy citrom levét csavarjuk bele és jól kikeverjük.
A tésztát ízlés szerint 3-4 felé vágjuk és a krémmel megtöltjük, citrommal díszítjük.
Tipp: Én a tésztát a felvágás után a krém alatt meglocsolom egy citrom levével elosztva, hogy még finomabb legyen.

Szabó Valéria

2018-10-12 06:37:42

A recept feltöltési időszak lezárult.
Sorsolás október 18-án.

Süssük ki együtt
A biztonság mesterműveit!

Gondoskodjon szerettei, önmaga jövőjéről, és megajándékozzuk!

Életbiztosítások a postán!


TOVÁBBI INFORMÁCIÓK

Recept adatok

A receptfeltöltés belépés után érhető el.

Nyeremények

Töltse fel kedvenc
desszertreceptjét és a desszert fotóját, hogy megnyerhesse

a 2 fős wellnesshétvégét a hévízi Lotus Therme Hotel & Spába

vagy a 2 db Media Markt utalvány
egyikét (50 000 vagy 25 000 Ft értékben).