Raffaelló szelet

Hozzávalók

Fehér tészta:

5 tojásfehérje
15 dkg cukor
15 dkg kókuszreszelék
2 evőkanál rétes liszt
1/2 csomag sütőpor
1/2 citrom leve

Barna tészta:

5 tojásfehérje
15 dkg cukor
15 dkg darált dió
3 evőkanál kakaópor
2 evőkanál rétes liszt
1/2 csomag sütőpor

Krém:

10 tojássárgája
1 csomag vaníliás pudingpor
3 dl tej
25 dkg margarin
20 dkg cukor
1 csomag vaníliás cukor

Leírása

Fehér tészta: 5 tojásfehérjét kemény habbá verünk, a vége felé beleszórunk 15 dkg cukrot, 15 dkg kókuszreszeléket, 2 evőkanál lisztet és fél csomag sütőport. Fél citrom levét is belecsorgatjuk, majd 180°C-ra előmelegített sütőben sütjük.

Barna tészta: 5 tojásfehérjét kemény habbá verjük, hozzáadunk 15 dkg cukrot, 15 dkg darált diót, 3 evőkanál kakaót, 2 evőkanál lisztet és fél csomag sütőport. Ugyanúgy készül, mint a kókuszos lap.

Krém:10 tojássárgáját elkeverünk 1 csomag vaníliás pudingporral, adunk hozzá 3 dl tejet, és sűrű masszát főzünk belőle. Eközben 25 dkg margarint kikeverünk 20 dkg cukorral és 1 csomag vaníliás cukorral, majd a kihűlt pudinggal jól összedolgozzuk.

Összeállítás:

Alulra a kókuszos tészta kerül, erre a krém 3/4 része, rá a diós-kakaós tészta, a tetejére a maradék krém, végül kókuszreszelékkel megszórjuk.

Kovács Szilvia

2018-10-11 21:59:42

A recept feltöltési időszak lezárult.
Sorsolás október 18-án.

Süssük ki együtt
A biztonság mesterműveit!

Gondoskodjon szerettei, önmaga jövőjéről, és megajándékozzuk!

Életbiztosítások a postán!


TOVÁBBI INFORMÁCIÓK

Recept adatok

A receptfeltöltés belépés után érhető el.

Nyeremények

Töltse fel kedvenc
desszertreceptjét és a desszert fotóját, hogy megnyerhesse

a 2 fős wellnesshétvégét a hévízi Lotus Therme Hotel & Spába

vagy a 2 db Media Markt utalvány
egyikét (50 000 vagy 25 000 Ft értékben).