Lekváros hájas tészta

Hozzávalók

1 db tojás
1 evőkanál ecet
1 evőkanál cukor
1 diónyi háj
2 evőkanál tejfölt
1 csipet só
1/2 liter édeskés bor (fehér)
szükség szerint annyi liszt, amennyit felvesz
60 dkg háj a kenéshez
ízlés szerint kemény szilvalekvár

Leírása

A hozzávalókat összekeverjük.Félkeménységű tésztát készítünk. Hagyjuk a tésztát 20 percig hideg helyen pihenni.Ha letelik az idő, vékonyra kinyújtjuk és a hártyáitól megtisztított és ledarált hájjal kikenjük. (ezt így háromszor megismételjük)Az utolsó kikenés után is pihentetjük 20 percet, majd kinyújtjuk és felkockázzuk, lekvárral töltve félbehajtjuk és előmelegített sütőbe készre sütjük.

Erdélyi Csaba

2018-10-11 21:58:09

A recept feltöltési időszak lezárult.
Sorsolás október 18-án.

Süssük ki együtt
A biztonság mesterműveit!

Gondoskodjon szerettei, önmaga jövőjéről, és megajándékozzuk!

Életbiztosítások a postán!


TOVÁBBI INFORMÁCIÓK

Recept adatok

A receptfeltöltés belépés után érhető el.

Nyeremények

Töltse fel kedvenc
desszertreceptjét és a desszert fotóját, hogy megnyerhesse

a 2 fős wellnesshétvégét a hévízi Lotus Therme Hotel & Spába

vagy a 2 db Media Markt utalvány
egyikét (50 000 vagy 25 000 Ft értékben).