Leírása

A lisztet tálba öntjük, belekeverjük a cukrot, a vaníliás cukrot és a sót.
Közepébe kis mélyedést csinálunk, bele tesszük a két tojást, belemorzsoljuk az élesztőt, hozzá adjuk a felolvasztott margarint és a langyos tejet.
A hozzávalókat összegyúrjuk, míg egy lágy tésztát nem kapunk. Letakarva, meleg helyen a duplájára kelesztjük. (30-40 perc)A tésztát 4 részre osztjuk. Lisztezett felületen vékonyra sodorjuk.Megkenjük olvasztott margarinnal,megszorjuk cukros fahéjjal,feltekerjük ,a kis csigákra .Sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk a szeleteket, egymás mellé. Nem hagyunk köztük helyet.Előmelegített sütőben, közepes hőfokon addig sütjük, míg a csigák teteje megpirul. Kb. 30-40 perc.