Boci szelet

Hozzávalók

Hozzávalók:
- 11 evőkanál kristálycukor (kb. 20 dkg)
- 11 evőkanál étolaj
- 15 evőkanál tej (kb.130 ml)
- 15 evőkanál finomliszt (kb. 25 dkg)
- 2 evőkanál kakaópor
- 4 tojás
- 1 csomag sütőpor
Hozzávalók a töltelékhez:
- 50 dkg túró
- 4 evőkanál gríz
- 1 tojás
- 20 dkg kristálycukor
- 1 csg vaníliás cukor

Leírása

Tészta elészítése: A tojások sárgáját a cukorral habosra keverjük, majd hozzáadjuk a tejet, étolajat, lisztet, kakaóport és a sütőport, mindezeket géppel jól összedolgozzuk. A legvégén a kemény habbá vert tojásfehérjét hozzáadjuk, fakanállal beledolgozzuk, majd a tészta alapot egy közepes nagyságú tepsibe öntjük. A tepsit vajazni, lisztezni kell, de legegyszerűbb, ha szilikonos sütőpapírt teszünk a tészta alá, így könnyedén kiemelhetjük a kész süteményt.
Töltelék elkészítése: A fél kiló túrót elkeverjük a 4 evőkanál grízzel, 1 tojással, 20 dkg kristálycukorral, 1 csg vaníliás cukorral, mindezeket villával jól átnyomkodjuk. A túrót teáskanállal gombócokban a tepsibe öntött tésztára helyezzük, sorban egymás alá. Közepes hőfokon kb. 30 percig sütjük. Sütés után a tepsiben és felvágva is, tarka lesz, mint a boci.

Molnár Zsóka

2018-08-21 09:47:39

A recept feltöltési időszak lezárult.
Sorsolás október 18-án.

Süssük ki együtt
A biztonság mesterműveit!

Gondoskodjon szerettei, önmaga jövőjéről, és megajándékozzuk!

Életbiztosítások a postán!


TOVÁBBI INFORMÁCIÓK

Recept adatok

A receptfeltöltés belépés után érhető el.

Nyeremények

Töltse fel kedvenc
desszertreceptjét és a desszert fotóját, hogy megnyerhesse

a 2 fős wellnesshétvégét a hévízi Lotus Therme Hotel & Spába

vagy a 2 db Media Markt utalvány
egyikét (50 000 vagy 25 000 Ft értékben).