Meggyes mákos álom

Hozzávalók

Piskótához:
8 tojás
8 ek cukor
7 ek liszt
2 ek darált mák
1 csomag sütőpor
1 dl olaj

Meggyes krém:
2 csomag tejszín ízű puding
1/2 l meggylé
5 ek cukor
10 dkg margarin
1 maréknyi apróra vágott meggybefőtt

Mákos krém:
2 csomag tejszín ízű puding
1/2 l tej
4 ek darált mák
4 ek cukor
10 dkg margarin

Díszítéshez:
1 kocka margarin
25 dkg porcukor
gél ételfesték több színű én rózsaszínt és kétféle lilát használtam

Leírása

A piskótához ketté választjuk a tojásokat, a fehérjéből kemény habot verünk. Folyamatos keverés mellett hozzáadjuk a cukrot, majd a tojások sárgáját, majd a lisztet kanalanként, a sütőport a mákot végül az olajat. Sütőpapírral bélelt közepes méretű tortaformába töltjük majd 180 fokra előmelegített sütőben 20 percig sütjük, majd 100 fokon még 20 percig.

A krémekhez elkészítjük a pudingokat külön külön, a meggyeset a meggylével a mákosat a tejjel. Ha kihűltek a porcukrot habosra keverjük a margarinnal és a pudingot fokozatosan hozzáadjuk. A végén ha egynemű sűrű krémet kaptunk (ha nem elég sűrű adhatunk még hozzá habosra kevert margarint) hozzáadjuk a meggyet és a mákot.

Ha kihűlt a piskóta három felé vágjuk majd megtöltjük a krémekkel, az első réteg meggyes krém majd a következő mákos krém.

Díszítéshez vajkrémet keverünk majd ételfestékkel színezzük. Három színt felviszünk rétegesen az oldalára és egy spatulával elsimítjuk. A tetejét egy színűvel lekenjük. Habzsákba helyezünk krémet és kis rózsákat nyomunk a torta tetejére.

Balla Barbara

2018-10-10 19:22:20

A recept feltöltési időszak lezárult.
Sorsolás október 18-án.

Süssük ki együtt
A biztonság mesterműveit!

Gondoskodjon szerettei, önmaga jövőjéről, és megajándékozzuk!

Életbiztosítások a postán!


TOVÁBBI INFORMÁCIÓK

Recept adatok

A receptfeltöltés belépés után érhető el.

Nyeremények

Töltse fel kedvenc
desszertreceptjét és a desszert fotóját, hogy megnyerhesse

a 2 fős wellnesshétvégét a hévízi Lotus Therme Hotel & Spába

vagy a 2 db Media Markt utalvány
egyikét (50 000 vagy 25 000 Ft értékben).