Kekszes krémes
Hozzávalók
50 dkg háztartási keksz3 csomag vanília puding
1 liter tej
4 tojás
1 Ráma margarin
30 dkg cukor

Leírása
A pudingból, tojás sárgájából, cukorból és tejből pudingot főzök. Ha összeforr leveszem a tűzről és a Ráma margarint hozzákeverem.A keksszel kirakok egy közepes tepsit, majd ráöntöm a krémet és befedem keksszel.
A tojásfehérjét cukorral gőz fölött felverem és a tetejére kenem.
Egy éjszakára hűtőbe teszem, hogy a keksz jól megpuhuljon és könnyen szelhető legyen.