Epres-túrós csodatorta

Hozzávalók

A tortához:
1 tojás
1 csomag sütőpor
5 dkg margarin
25 dkg cukor
25 dkg liszt
2,5 dl tej
4 evőkanál kakaópor
10 dkg étcsoki
A krémhez:
25 dkg túró
ízlés szerint cukor
2 dl cukrászhab
eper

Leírása

A tojást a cukorral, a sütőporral és a margarinnal habosra keverjük, hozzáadjuk a kakaóport, a lisztet, és a tejjel simára keverjük.

A csokit apró kockákra daraboljuk és hozzákeverjük a masszához. Vajazott, lisztezett tortaformába simítjuk, és előmelegített sütőben 20-25 percig (tűpróba) sütjük.

Amikor kihűlt, kettévágjuk, és a következő krémmel töltjük: a túrót villával összenyomkodjuk, beletesszük a cukrot, majd pár szem epret pépesre nyomunk, és belekeverjük a krémbe. A cukrászhabot keményre verjük, és óvatosan ezt is belekeverjük a krémbe. Megkenjük az első lapot, ráborítjuk a másikat, azt is megkenjük a habbal, a tetejét félbevágott eperszemekkel díszítjük.

Fajcsákné Polgár Judit

2018-10-08 10:54:22

A recept feltöltési időszak lezárult.
Sorsolás október 18-án.

Süssük ki együtt
A biztonság mesterműveit!

Gondoskodjon szerettei, önmaga jövőjéről, és megajándékozzuk!

Életbiztosítások a postán!


TOVÁBBI INFORMÁCIÓK

Recept adatok

A receptfeltöltés belépés után érhető el.

Nyeremények

Töltse fel kedvenc
desszertreceptjét és a desszert fotóját, hogy megnyerhesse

a 2 fős wellnesshétvégét a hévízi Lotus Therme Hotel & Spába

vagy a 2 db Media Markt utalvány
egyikét (50 000 vagy 25 000 Ft értékben).