Csoki Torta

Hozzávalók

9 tojás
8 ek liszt
3 ek kakaópor
9 ek cukor
1/2 cs sütőpor

Krémhez:

4 cs csokoládé ízű pudingpor
1 tábla étcsokoládé (60% kakaó tartalmú)
1 l tej
25 dkg margarin
10 ek porcukor

Leírása

A piskótához külön választjuk a tojások fehérjét és sárgáját. A sárgájához tesszük a cukrot, és robotgéppel habosra keverjük.
A fehérjét keményre verjük egy csipet sóval.
A lisztet, kakaóport, sütőport egy tálkában összekeverjük.
Ezután az egészet óvatosan homogénné keverjük egy fakanál segítségével.
Egy kapcsos tortaforma aljába sütőpapírt feszítünk, ebbe öntjük a masszát, és előmelegített sütőben készre sütjük.
Ha kihűlt a piskótánk, vízszintesen három részre vágjuk.
A krémhez a pudingporokat csomómentesre keverjük a tejben, beletördeljük a csokoládét (kivéve 1-2 kockát, amit a díszítésnél használunk majd), és lassú tűznél sűrű péppé főzzük. Kevergetve kihűtjük.
A puha margarint habosra keverjük a cukorral, majd a pudingot is alaposan belekeverjük robotgéppel.
Ezután a piskótalapokat megtöltjük a krémmel, kívül is bevonjuk.Végül díszítjük!

Vásárhelyi Mária

2018-10-07 18:02:27

A recept feltöltési időszak lezárult.
Sorsolás október 18-án.

Süssük ki együtt
A biztonság mesterműveit!

Gondoskodjon szerettei, önmaga jövőjéről, és megajándékozzuk!

Életbiztosítások a postán!


TOVÁBBI INFORMÁCIÓK

Recept adatok

A receptfeltöltés belépés után érhető el.

Nyeremények

Töltse fel kedvenc
desszertreceptjét és a desszert fotóját, hogy megnyerhesse

a 2 fős wellnesshétvégét a hévízi Lotus Therme Hotel & Spába

vagy a 2 db Media Markt utalvány
egyikét (50 000 vagy 25 000 Ft értékben).