Csokis muffin
Hozzávalók
15 dkg liszt1/2 csomag sütőpor
15 dkg cukor
5 dkg cukrozatlan kakaópor
2 db tojás
15 dkg vaj
3 ek baracklekvár
5 dkg étcsokoládé

Leírása
Egy tálban összekeverjük a száraz hozzávalókat, majd folyamatos keverés mellett hozzáadjuk a tojást, majd a vajat, a baracklekvárt, végül a darabokra tört étcsokoládét.A tésztát egy 12 darabos, papírkapszlival bélelt muffinformába adagoljuk, majd 170 fokra előmelegített sütőben 20-25 perc alatt készre sütjük.