Könnyű citromos darafelfújt

Hozzávalók

• 5 dl tej
• 1 csomog vaniliás cukor
• 3 evőkanál cukor
• 5 evőkanál búzadara
• 1 evőkanál vaj
• 0,5 citromból nyert citromlé
• 1 citromból nyert citromhéj
• 2 darab tojás
• 1 evőkanál cukor
• 1 evőkanál vaj
• 1 evőkanál kekszmorzsa

Leírása

Elkészítés:
1, A tejet kétféle cukorral és a búzadarával folyamatos kevergetés mellett felforraljuk. A sűrű darát levesszük a tűzről.
2, Kicsit hűlni hagyjuk majd hozzáadjuk a vajat a citrom levét és héját valami a tojássárgáját és jól elkeverjük.
3, Tojásfehérjét egy evőkanál cukorral kemény habbá verjük. Majd több részben a darához keverjük.
4, Hat darab szufléformát ki vajazunk majd beszorjuk kekszmorzsával ugy, hogy bevonja a formák falát.
5, A formákat egy mélyebb tepsibe helyezzük és bele kanalazzuk a darát. Egy ujjnyi vizet öntünk a formák alá majd 180-fokra előmelegitett sütőbe 15-20 percet sütjük.
6, Melegen a tetejét porcukorral megszorjuk. Egy-két kanál lekvárral még finomabb.

Nagy Zsuzsanna

2018-10-02 19:22:22

A recept feltöltési időszak lezárult.
Sorsolás október 18-án.

Süssük ki együtt
A biztonság mesterműveit!

Gondoskodjon szerettei, önmaga jövőjéről, és megajándékozzuk!

Életbiztosítások a postán!


TOVÁBBI INFORMÁCIÓK

Recept adatok

A receptfeltöltés belépés után érhető el.

Nyeremények

Töltse fel kedvenc
desszertreceptjét és a desszert fotóját, hogy megnyerhesse

a 2 fős wellnesshétvégét a hévízi Lotus Therme Hotel & Spába

vagy a 2 db Media Markt utalvány
egyikét (50 000 vagy 25 000 Ft értékben).