Leírása

1. A tojássárgákat a porcukorral, vaníliás cukorral kikeverem, majd hozzáadom az olvasztott vajat.
2. A tojásfehérjét kemény habbá felverem.
3. A lisztet elkeverem a sütőporral és beleforgatom a diót, csokit és az aszalt gyümölcsöket.
4. A sárgás masszához hozzáforgatom a habot, majd a lisztes keveréket.
5. Formába öntöm és 180 fokon kb 30 percig sütőm.