Karácsonyi mézes linzerem
Hozzávalók
Tésztához:50 dkg liszt
25 dkg mék
2 tojás
10 dkg cukor
20 dkg vaj
1 teáskanál őrölt fahéj
5 finomra tört szegfűszeg
20 dkg darált dió
2 citrom reszelt héja
1 dkg szalalkáli
1 kávés kanál szódabikarbóna
Díszítéshez:
50 dkg étcsoki
25 dkg smarties drazsé
20 dkg francia drazsé
60 fél dió
15 dkg aprított dió
és amit még a fantázia elbír
(citromos és rózsaszín cukormáz,gumicukor, cukorgyöngy,stb.)
Leírása
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk,majd legalább egy éjszakára hűtőbe tesszük.Lisztezett deszkán 3-5 mm vékonyra nyújtjuk,különböző formákat szaggatunk belőle.
180 fokon kb. 5 percig sütjük.(Figyelni kell,mert hirtelen barnul meg!)
Ha kihűlt,díszítjük csoki vagy cukormázzal. Dióval,cukorral,stb.
Gyerekekkel nagyon jó karácsonyi móka.
