OSTOROS RÉTES

Hozzávalók

Tészta: 60 dkg liszt, 8 dkg cukor, 3 dl tej, 5 dkg élesztő, 3 db tojás, 2-3 evőkanál étolaj.
Töltelék: 1 db Rama margarin, 20 dkg porcukor, 2-3 evőkanál kakaópor, vagy ízlés szerint fahéj, 1 csomag vaníliás cukor.

Leírása

A lisztet egy nagyobb edénybe öntjük. Belekeverjük a cukor felét és 2 db tojás sárgáját, az étolajat. A tejet meglangyosítjuk és beletesszük a maradék cukrot. Ebben felfuttatjuk az élesztőt, amit beleöntünk a lisztes keverékünkbe és jól kidolgozzuk. A végén hozzáadagoljuk a 3 tojás keményre vert habját is. Közepesen lágy tésztát kapunk. Hat cipóra osztjuk. Egyesével kisodorjuk tepsi hosszúságúra, vékonyra. Ezeket megkenjük a töltelékkel, amihez az összetevőket alaposan, lazára kikevertünk. Ezt követően felsodorjuk rúd alakúra. Kettőt-kettőt összefonunk, tehát három fonásunk lesz. Ezeket kivajazott tepsibe helyezzük és 20 percig ott pihentetjük. Ezután a maradék harmadik tojás sárgájával megkenjük a tetejét és előmelegített sütőben megsütjük. Kihűlés után ferdén szeleteljük.

Laky László

2018-09-21 21:00:38

A recept feltöltési időszak lezárult.
Sorsolás október 18-án.

Süssük ki együtt
A biztonság mesterműveit!

Gondoskodjon szerettei, önmaga jövőjéről, és megajándékozzuk!

Életbiztosítások a postán!


TOVÁBBI INFORMÁCIÓK

Recept adatok

A receptfeltöltés belépés után érhető el.

Nyeremények

Töltse fel kedvenc
desszertreceptjét és a desszert fotóját, hogy megnyerhesse

a 2 fős wellnesshétvégét a hévízi Lotus Therme Hotel & Spába

vagy a 2 db Media Markt utalvány
egyikét (50 000 vagy 25 000 Ft értékben).