Rezgő torta
Hozzávalók
Hozzávalók:- 6 db tojás
- 3 csomag étkezési zselatin
- 15 evőkanál porcukor
- 3 csomag vanília cukor
- 3 pohár tejföl
Tetejére:
- 2 csomag tortazselé (Dr. Oetker)
- gyümölcs

Leírása
Elkészítés:4 és fél deci vízben megfőzzük a zselatint a három laphoz.
Alsó lap:3 tojás fehérjét habbá verjük 5 kanál porcukorral 1 csomag vanília cukorral. A 3 tojássárgájához másfél deci langyosra hűtött zselatint keverünk. Hozzáadjuk a tojás fehérjét. Csatos formába öntjük és fagyasztóban dermesszük.
Középső lap: 3 tojás fehérjét habbá verjük 5 kanál porcukorral 1 csomag vanília cukorral. A 3 tojássárgájához másfél deci langyosra hűtött zselatint keverünk és 1 kanál kakaót. Hozzáadjuk a tojás fehérjét. Ráöntjük az alsó lapra. Vissza a fagyasztóba.
Harmadik lap:3 pohár tejföl 5 kanál porcukor 1 csomag vanília cukor és a másfél deci langyosra hűtött zselatint összekeverjük. Majd ráöntjük a középső lapra. Vissza a fagyasztóba.
Tetejére:Bármilyen gyümölcs és ráöntjük a felfőzött tortazselét. A hűtőben pár órára hűtjük és lehet fogyasztani.